世界糧食日：“小農夫”現場感受“粒粒皆辛苦”

10月16日是第45個世界糧食日，本周亦是全國糧食安全宣傳周，聯合國糧農組織將全球活動主題定為“手拉手共倡多樣美食 聚合力同創美好未來”。當天，根思實驗學校學生走進市農科所，開展糧食安全主題活動，在體驗收獲快樂的同時，樹立珍惜糧食意識，踐行“光盤行動”。

“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”活動現場，農科所專家先向孩子們講解世界糧食日的由來及糧食作物種類等基礎知識，再以水稻實物為樣本，詳細介紹水稻從種子萌發、生長、成熟到收獲的全過程。孩子們還親手參與收割，真切感受收獲的喜悅。

“所長爺爺教我們怎么割稻子，體驗后我特別開心。作為學生，我們要做到葷素搭配不挑食，保持健康的生活習慣。”根思實驗學校學生周皓陽說。另一名學生戴詩妍則表示：“我們看到了水稻、大豆、芋頭、蕎麥等農作物，也體會到農民伯伯種田的不易。以后看到餐桌上的每一道菜、每一碗飯，我都會想起‘一粥一飯當思來之不易’這句話。”

市農科所是通揚高沙土與淮南地區唯一專注于玉米、花生、甘薯、蕎麥等旱雜糧新品種引育及綠色高效生產技術研究示范的科研機構，每年實施相關科技項目2項以上，為推動農業提質增效、促進農業綠色發展、助力農民增產增收發揮重要作用。