為加快星火路美食一條街建設，12月8日，由市餐飲行業協會商會舉辦的首屆星火路青年美食節開幕。 來自星火路的20家門店帶來了26道各自的特色菜品，既有經典口味，也有創新元素。市餐飲行業協會邀請專業的烹飪大師和青年美食愛好者對特色美食進行評審，從專業的角度和消費者的角度進行評選，產生了星火路10家青年人最喜愛的餐廳、10道招牌菜和青年創業標兵。 星火路集中了很多本地的特色美食，也吸引了不少外地知名風味小吃，讓廣大市民在家門口就可以品嘗全國各地的美味佳肴，對拉動消費、促進消費，發展旅游經濟和夜經濟具有推動作用。為做好本次美食節活動，擴大星火路美食一條街知名度，市融媒體中心《智慧泰興》欄目組織了“我最喜愛的星火路餐飲店”網上征集投票活動，友達特色餐廳等10家餐飲店喜獲殊榮。市餐飲行業協會邀請了專業的烹飪大師和青年美食愛好者，對星火路特色美食進行評審，從專業的角度和消費者的角度進行評選，產生了10道星火路特色美味，吸引消費者的目光。 市餐飲行業協會商會會長王鍵表示：“我們將通過評選星火路青年人最喜愛的餐廳和招牌菜，讓更多的青年人能夠留在泰興，為泰興的經濟建設作出貢獻。” |