工商部門：節(jié)前食品安全檢查

2007-02-01 來源：泰興電視臺(tái) 瀏覽次數(shù): 大中小

    為了營造安全放心的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境，從元月31日起市工商部門在全市范圍內(nèi)組織開展了食品執(zhí)法檢查。

    31日是食品安全執(zhí)法檢查活動(dòng)開展的第一天，市工商部門有重點(diǎn)地抽查了部分食品經(jīng)銷大戶的食品安全情況。12名執(zhí)法人員分為兩個(gè)組，突擊走訪了星地超市、大潤發(fā)超市以及明月超市等食品經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)。抽查集中針對在架食品的保質(zhì)期、商標(biāo)以及外觀包裝等內(nèi)容。另外經(jīng)營戶有無經(jīng)營許可證，制度是否上墻，貨物存放場地是否合乎標(biāo)準(zhǔn)也是檢查的重點(diǎn)。

    從檢查的總體情況看：大多數(shù)商家基本能夠按照食品經(jīng)營規(guī)范，保證在架食品的質(zhì)量，各種類型的自查自糾也逐步到位。但是檢查中也發(fā)現(xiàn)證照和制度上墻普遍做得不到位，部分商家還存在違法經(jīng)營行為。執(zhí)法人員希望廣大食品經(jīng)營業(yè)主和消費(fèi)者都要進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)，對自己的健康負(fù)責(zé)，過個(gè)安定祥和的春節(jié)。