記者觀察：兩著并舉杜絕蔬菜中毒

2006-08-31 來源：電視臺瀏覽次數: 大中小

    今年來，我市已經發生了幾起因食用殘留農藥超標蔬菜中毒的病例，這給全市蔬菜安全生產敲響了警鐘。業內人士認為，只有解決好蔬菜生產與市場管理兩個環節存在的問題，才能從根本上杜絕蔬菜中毒現象的發生。
    8月30日上午，蘇中蔬菜批發市場農產品質量安全檢測員王晴，花費兩個小時左右的時間對進場銷售的蔬菜進行了檢測。進入夏季以來，批發市場工作人員每天上午都要檢測蔬菜農藥殘留，也正是這個原因，今年沒有發生因食用蘇中蔬菜批發市場的蔬菜而中毒的病例。
    據市農技推廣中心蔬菜部工作人員介紹：蔬菜農藥殘留量的高低，他們是通過一種定性速測的方法來測定，一般10到15分鐘就可以測出。這種蔬菜質量安全檢測設備價值一萬多元錢，目前，我市不少蔬菜批發市場都裝備了這種設備。它主要是用來檢測地產蔬菜的。因為目前我市外來蔬菜主要來自蘇、錫、常的批發市場，而這些市場對蔬菜都先期進行了嚴格的檢測，不存在農藥殘留超標問題。而本地生產蔬菜使用的防蟲網、遮陽網少，部分種植戶為保證蔬菜長勢旺盛仍在使用劇毒農藥。
    如何杜絕蔬菜中毒現象的發生，市農技推廣中心副主任王迎春認為，一是要規范生產，國家明文規定，在蔬菜上嚴禁使用甲銨磷、氧化樂果等17種劇毒農藥，廣大農戶必須遵守國家法律規定，特別是在一些葉菜類生產中，使用生物類農藥。二是加強市場監管，在入市之前進行檢測，嚴把市場關。