我市推行肉品市場準入制度初見成效

2006-05-13 來源：電視臺瀏覽次數: 大中小

    5月12日下午，市生豬屠宰管理辦公室和市農業局等相關職能部門以及城區各大肉品市場負責人聯合召開座談會，就城區肉品市場準入工作進行了討論交流。
    會議通報了目前我市肉品市場的基本情況，與會人員就加強肉品市場準入制度工作提出了具體的意見和建議。
    我市是畜禽大市，生豬上市量常年維持在100萬頭左右。近年來，部分不法經營者私屠亂宰、以次充好，擾亂了我市畜禽屠宰市場秩序。為規范肉類食品市場秩序，保護消費者合法權益，我市從4月1日開始，在各鄉鎮開始推行肉品市場準入制度，從異地銷售管理到生豬產品進貨、集貿市場銷售等各個環節，各地市場管理部門都把"兩證兩花"齊全作為首要標準，嚴格監督，從根本上堵住了不合格肉品上市的漏洞。