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姜堰春日第一鮮，即將上市！

2026-03-05 來源：江蘇姜堰瀏覽次數(shù): 大中小

3月3日

在蔣垛鎮(zhèn)許莊村大棚種植基地

40畝羊肚菌陸續(xù)進(jìn)入成熟采摘期

村民們穿梭其間

仔細(xì)挑選、搶抓農(nóng)時

將剛剛采收的新鮮菌菇

及時送往烘干房進(jìn)行處理

為即將上市做好準(zhǔn)備

據(jù)了解，羊肚菌不僅味道鮮美，還具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。該村自去年11月完成菌絲接種后，經(jīng)過精心管護(hù)，今年2月陸續(xù)出菇，目前已全面進(jìn)入采摘階段。預(yù)計(jì)全年畝產(chǎn)可達(dá)1500斤，平均畝產(chǎn)值在1.5萬元左右。

近年來，許莊村依托羊肚菌、草莓等特色種植產(chǎn)業(yè)，持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，壯大集體經(jīng)濟(jì)，拓寬農(nóng)民增收渠道。特色種植不僅讓村民實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)，也帶動了勞務(wù)收入穩(wěn)定增長，為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。

姜堰春日第一鮮，即將上市！

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