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    想摸魚的,去泰州這里入幫!

    2026-01-03 來(lái)源:泰州發(fā)布 瀏覽次數(shù):

    ​元旦假期最后一天

    明天就要繼續(xù)“搬磚”

    你知道嗎

    在泰州

    連“摸魚”都是一門

    流傳百年的正經(jīng)手藝

    這里是泰州

    我們是冠軍

     

    “蘇超元年

    泰州奪冠

    這座城市“”夠精彩

    !!!

     

    圖片

    中共泰州市委網(wǎng)信辦,在泰州發(fā)布等新媒體平臺(tái)推出的 “這里是泰州,我們是冠軍” “足夠精彩系列報(bào)道,從“早點(diǎn)來(lái)泰州,泰州來(lái)早點(diǎn)”的早茶煙火,到“一黑到底”的產(chǎn)業(yè)雄心,從“有戲之城”的戲曲底蘊(yùn),到“鳳凰傳奇”的吉祥文化,從“三個(gè)不相信”的城市精神特質(zhì),到“州哥”的水城韻味,再到“名場(chǎng)面占半”的名花名木名品,帶您領(lǐng)略冠軍之城。

    泰州是一座寶藏城市

    街巷鄉(xiāng)野間散落著

    不少精致小巧的博物館

    她們靜謐細(xì)膩

    守護(hù)著城市文脈

    訴說(shuō)著藏品故事

    是泰州“文化名場(chǎng)面”的

    典藏館和演播室

     

    圖片

     

    你知道捕魚

    有多少種專業(yè)方式嗎?

    答案令人驚嘆:

    十八種!

     

    不信?

    快來(lái)泰州這座博物館看看

    這里藏著里下河先民

    依水而生的智慧

     

    圖片

     

    小伙伴們有沒(méi)有在圖片上

    發(fā)現(xiàn)“華點(diǎn)”

    什么

    “摸魚”居然還有個(gè)幫

    上班想摸魚的小伙伴

    莞爾一笑

    趕緊去取取經(jīng)吧~

     

    圖片

    圖片

     

     

    “眼前這組全景,展示的是古法捕釣‘十八幫’,每一‘幫’都凝聚著里下河先民依水而生的古老智慧。”

    12月17日上午,在興化市沙溝古鎮(zhèn)的里下河漁文化博物館內(nèi),講解員李建霞指向展廳中央的立體場(chǎng)景,向游客娓娓道來(lái)。

    圖片

     

    沙溝古鎮(zhèn)

    形若游魚

    從兩千多年前的

    漢代漁村漸次發(fā)展

    始終與水脈共生共榮

    最終沉淀為一座

    以漁為魂的里下河重鎮(zhèn)

     

    館內(nèi)展板清晰勾勒出其發(fā)展脈絡(luò)——

     

    唐代以后,隨著里下河水系治理與農(nóng)業(yè)開發(fā),沙溝漁業(yè)日趨興盛,漁文化初具形態(tài);

    至清代,這里已成為區(qū)域性漁貿(mào)集散中心,“十八幫”漁法體系臻于成熟,與之相伴的民俗、節(jié)慶與飲食文化也枝繁葉茂。

     

    技法

    “十八般武藝”捕魚

    博物館通過(guò)實(shí)物、圖文與場(chǎng)景還原,生動(dòng)呈現(xiàn)“十八幫”漁法的精髓。

    圖片

    為適應(yīng)里下河錯(cuò)綜復(fù)雜的水域環(huán)境與種類繁多的魚群習(xí)性,漁民們創(chuàng)造出篦篈幫、卡幫、大網(wǎng)幫、絲網(wǎng)幫、齒罩幫等十八種專業(yè)捕魚方式,堪稱一部淡水漁業(yè)的“活態(tài)百科全書”。

    圖片

    館中所展?jié)O具,或由當(dāng)?shù)乩辖橙擞H手復(fù)原,或從民間征集而來(lái),觸手可及的歷史感撲面而來(lái)。

    其中,“龍罩幫”的作業(yè)場(chǎng)景尤為引人注目。

    龍罩呈橢圓,以三根竹篙為骨架,網(wǎng)沿系三十六根細(xì)線連接網(wǎng)兜。“天寒魚伏深水,龍罩幫多在九月至清明前出動(dòng)。”李建霞講解道,罩具入水后,漁民以搗叉沿罩周驅(qū)魚入網(wǎng),起獲的多是草魚、鯽魚與鳊魚。

    這些漁法并非孤立存在,而是互補(bǔ)共生——篦篈可與花罩協(xié)同,絲網(wǎng)常與老鴉幫配合,形成了高效和諧的捕撈系統(tǒng)。

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    民俗

    長(zhǎng)凳相連魚龍共躍

    漁文化不僅關(guān)乎生計(jì),更深深融入水鄉(xiāng)人的精神世界。沙溝特有的“板凳龍舞”,便是漁俗與民間藝術(shù)交融的結(jié)晶。

    圖片

    人們將數(shù)十張長(zhǎng)凳相連為龍身,糊上繪有魚蝦水藻的彩紙,舞動(dòng)時(shí)仿佛魚龍共躍,寄托著對(duì)豐收與祥瑞的樸素祈愿。

     

    圖片

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    生活

    品味魚蝦之“鮮”

    豐富的漁產(chǎn),也滋養(yǎng)出獨(dú)具風(fēng)味的水鄉(xiāng)食俗。

    圖片

    沙溝人善烹魚鮮,尤以“沙溝魚圓”聞名。其色潔白如雪,質(zhì)嫩滑彈潤(rùn),入口輕抿即化,將里下河魚蝦之“鮮”演繹到極致,已成為沙溝味道的金色名片。

    圖片

    圖片

     

    從湖蕩間的十八般技藝

    到節(jié)慶時(shí)的魚龍之舞

    再到尋常灶臺(tái)間的鮮味傳承

    沙溝漁文化

    早已超越捕魚本身

    演變?yōu)樗l(xiāng)人代代相傳的

    生活哲學(xué)與文化基因

     

    這座博物館

    正像一葉輕舟

    載著這份濕潤(rùn)而鮮活的記憶

    在里下河的粼粼波光中

    靜靜駛向未來(lái)

     

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