國慶中秋長假

發布君計劃

每天推出一個

包含“八”字的四字成語

共慶美好

共赴秋光

今天，第五篇

 八珍玉食 

魚湯餛飩

這家位于城中打笆巷內的小面館，魚湯濃郁醇香，餛飩料足味鮮，是許多泰州人每周必來的早茶店。

會賓樓可算是早茶宴席的集大成者，也是泰州早餐的接待名片。這里的燙干絲堪稱一絕，還有魚湯面、蟹黃包、蝦仁蒸餃等深受人們的喜愛。

提到“蟹黃湯包”，這就必須要提到靖江南園賓館的“南之緣”，這可是曾經拍入過《舌尖上的中國》的美食，皮薄如紙、吹彈即破，吃時“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吮湯”，帶著螃蟹鮮味的肉湯一下子浸滿口腔，滿足感即刻侵襲而來~

坐落于風光秀美的鳳城河畔，始創于1923年。在主城區，去留芳茶社吃早茶，宛若進到水墨畫中。啖一口蟹黃湯包，配以雕花木窗外的欸乃槳聲，早茶的鮮香與河風輕柔交織，一天就從好心情開啟了~

南園小區內的郭二早茶，在泰州知名度頗高。他家的包子，尤其是蟹黃包很有名，蟹黃包價格因蟹肉與蟹膏豐盈程度而異。逢到節假日，排隊一小時是常態。

望海雅居屬文保類傳統民居建筑，庭院深深、環境幽雅、花木婆娑、回廊曲折、燈影搖紅，是鬧市中心恬靜優美的園林式餐廳。

始建于清朝末年間，距今已有140多年的歷史，是泰州古城餐飲唯一的百年老店。以其特色早點、精美菜肴傳譽海陵城。許多中外名人光臨此店，當年梅蘭芳先生品嘗本地早點和菜肴后贊不絕口。